“世界超市”开启一场舌尖上的南洋之旅

品南洋风味，交世界朋友。7月3日晚，一场“异域风情@马来西亚美食”活动在义乌银都酒店火热启幕。

从辛香浓郁的咖喱叻沙、汤头醇厚的肉骨茶，到炭香四溢的沙爹肉串、椰香沁人的椰浆饭，再到辣味红烧鸡、马来酸辣鱼等地道大马美味……来自马来西亚的厨师 Shah 团队将马来传统、中式烹饪技法与印度香料艺术融合，呈现异域美食的独特口感。

主办方表示，此次马来西亚美食节是基于义乌外籍客商多元餐饮需求推出的，活动将持续至7月7日。此前，当地已举办过巴西美食节、品茗节，还曾把国家级非遗婺剧“搬”进早餐厅。今后，将立足义乌国际化城市定位，持续打造系列跨境主题美食活动，让中外宾客在烟火风味中感受义乌的开放活力。

作为“一带一路”倡议的重要节点城市，义乌与马来西亚的经贸往来渊源深厚、联系紧密。2025年义乌对马来西亚进出口总额达 16.35亿美元，同比增长超40%。马来西亚燕窝、白咖啡经义乌销往全国，每年也有上万名马来西亚客商来义采购，让义乌小商品走进马来西亚千家万户。

通讯员 尹悦