从红糖工坊到甜蜜事业 松阳非遗的“活态”新生

亲手熬一锅红糖，舌尖尝一口甜蜜……在松阳县樟溪乡兴村村的“红糖工坊”，许多游客通过传统制糖技艺活态展示感受着慢生活的滋味。融合传统文化、乡村旅游、甜蜜经济、特色美食的沉浸式体验，吸引着源源不断的八方来客。

独特的文化和美好的前景，更是留住了创业人群。北方姑娘立夏留在村里已经6年了，她与松阳小伙海波相知相恋，婚后共同经营着他们的民宿，经营着甜蜜的生活。松阳古法红糖制作技艺者傅金鋆，一头埋进甘蔗田和加工厂，每天从“古”字中琢磨“新”意，就是为了传承好这份已延续百年的甜蜜事业。

松阳现有各级各类非遗代表性项目119项，其中国家级1项、省级10项、市级30项；创成省级田园文化传承生态保护区、省级非遗助力共同富裕试点。“活态传承+场景化体验+文旅融合”，松阳还在拓展非遗与旅游、教育、数字等领域的创新链接，让传统技艺与现代生活相融共生，为非遗保护与传承注入可持续的生机与活力。